В 2020 година Изследователски център за картофи на името на A.G. Lorha (до август миналата година - Всеруският изследователски институт на картофите на име на А. Г. Лорч) отбелязва масивна годишнина. И това е важна дата не само за служителите на тази уважавана организация, за общността на животновъдите и семепроизводителите, но и за цялата индустрия. Всъщност отбелязваме стогодишнината от вътрешния научен подход към отглеждането на картофи. За това как започна всичко и какви задачи Институтът трябва да реши в бъдеще, - в историята на директора на FIC тях. Лорч Сергей Жевора.
От Първата световна война до наши дни
- Разкажете ни малко за историята на Всеруския научноизследователски институт по картофена икономика. ФРГ Lorha. Всичко започна от станцията за развъждане на картофи в Кореновская?
- Може би малко по-рано. В началото на 1914 век картофите вече имат голямо икономическо значение за Руската империя. Но по времето, когато страната навлезе в Първата световна война, възможностите за закупуване на чужди семена от картофи бяха значително ограничени. В тези условия през XNUMX г. е взето решение да се организира в района на Броницки на Московската провинция специално експериментално място за култура на картофи.
В следреволюционния период, въпреки всичките си трудности, въпросът за организирането на специално експериментално поле за започване на работа по селекцията на домашните сортове картофи се счита за един от най-важните. Проектът за разработване на програма за организиране на пилотно поле беше поверен на Александър Георгиевич Лорх, тогава млад московски учен (той беше само на 29 години). И именно той през април 1920 г. ръководеше работата на новосъздадената Регионална експериментална станция, едно от подразделенията на която беше Катедреният отдел. През същата година картофеният отдел е преместен в държавното стопанство Коренево.
През 1925 г. А.Г. Лорч успя да внесе в Коренево специално оборудване за оборудването на лабораторията и доста богата (повече от 800 проби) колекция от чужди сортове, на базата на която започва селекционната работа и разработването на технологии за отглеждане на картофи. Усилията дадоха резултати: първите домашни сортове картофи - Лорч и Кореневски - бяха създадени през 1929 година. Той е бил предопределен за дълга и щастлива съдба, особено на сорта Лорч: в продължение на 40 години неговите обработваеми площи в Съветския съюз са били стабилно на 500 хиляди хектара.
Освен прякото развъждане, в Гарата бяха организирани изследвания по физиология и генетика на картофи; беше изследвана цъфтящата биология, разкриха се закономерности и беше разкрита природата на спонтанните мутации. През този период е създаден отдел по фитопатология, който се занимава с изследване на картофените заболявания. За първи път в страната започна работа по тестване на сортовете за устойчивост на рак на картофи.
Служителите на гарата също разработиха методология и принципи за организиране на широко географско тестване на картофи.
Успехите на учените са високо оценени и през 1930 г. Станцията е преобразувана в Института за изследване на картофи.
Историята на Института не беше проста, както и историята на страната, в която работи. Трябваше да преодолеем трудностите от войната и следвоенните години, периода на реформи. Но екипът премина всички тестове. Заедно учените създадоха нови знания, сортове, технологии.
Спомнете си, че през преломните 1990-те години се появи добре познатият сорт Luck. Освен това бяха разработени и въведени технологии за анализ на имуносорбенти, свързани с ензими, за да се оцени наличието на вирусна инфекция, и бе разработена и въведена технология за производство на семена без вируси.
Съвременни предизвикателства. Бъдещето е в лилаво
- Моля, посочете основните постижения на вашата изследователска организация през последните години.
- В началото на 2000-те в Института. Lorha е създадена Банката на здравословните картофени сортове, която понастоящем предоставя качествено сертифициран изходен материал на предприятия за отглеждане на семена в цяла Русия.
Днес нашият изследователски институт поддържа ориентировъчна генетична колекция от картофени сортове. В момента съставът му е около 700 генотипа. Въз основа на колекцията е създаден и функционира подходящ Център за колективно използване, който е отворен за всички, които желаят да проведат изследвания на културата на картофите.
Нашите експерти разработват и патентни технологии за производство на семена от картофи, насочени към увеличаване на добива на домашни сортове, разработват методи за защита, базирани на най-новите лекарства.
Но въпреки това основната посока в дейностите на FIC си остава развъдната работа. Всяка година най-малко два нови сорта картофи, създадени от нашите учени, се включват в Държавния регистър на постиженията за селекция, одобрени за употреба в Русия. Тези сортове по никакъв начин не са по-ниски от чуждестранните си колеги и понякога дори ги надминават. Така че, сортът Gulliver изглежда изключително обещаващ, по отношение на показателите за добив, той изпреварва много европейски (включително тези, включени в списъка на лидерите по отношение на площта за култивиране в Русия днес). Сортът се отличава с добро качество на запазване и висока продаваемост.
Значителни усилия на служителите на FIC картофите им. Lorch са съсредоточени върху създаването на високопродуктивни сортове с висока адаптивна способност, както и на „цветни“ сортове (тоест цветна каша). Сортовете Виолета и Аврора Бореалис вече са вписани в Държавния регистър. Редица сортове, както се казва, „по пътя“. Разликата между тези сортове от традиционните е, че те променят самата идея за картофите като кулинарен продукт. Общоприето е, че картофите не са диетичен продукт. Тези сортове обаче - поради високото съдържание на витамин С и антиоксиданти (антоцианини) - могат да се използват в диетичното и дори терапевтичното хранене.
Ако обаче посочените „цветни“ сортове все още трябва да завладеят пазара (което несъмнено ще направят), редица постижения от селекцията на Института вече са в стабилно търсене. На първо място, говорим за нови сортове Grand, Gulliver, Sadon, които стават популярни сред местните селскостопански производители. Тези сортове удовлетворяват основните изисквания на потребителите, демонстрирайки доста висока продаваемост на реколтата и запазване на качеството.
Сътрудничество със селскостопански производители
- Картофеният институт е постоянен участник във всички големи проекти, свързани с селекцията и семепроизводството на картофи в страната. Кое от тях смятате за най-значимото?
- През годините на съществуването на Института неговите служители участваха в стартирането и разработването на десетки „картофени“ проекти в цялата страна и всеки такъв проект, независимо от мащаба, остава важен и важен за нас.
Днес много хора се обръщат към Института за помощ. Ще посоча само две от най-търсените области на нашето сътрудничество със земеделските производители. Първо: Институтът отглежда свои собствени микро-растения и мини-кубчета от сортове по своя собствена селекция, като предоставя на клиентите висококачествен сертифициран семенен материал. Наскоро всяка партида дори беше маркирана с запазената марка на Института, което потвърждава високото качество на продуктите.
Второ: на непрекъсната база Институтът провежда курсове за повишаване на квалификацията на служители на предприятия за отглеждане на семена, както и семинари и кръгли маси по теми, свързани с специалистите. Институтът публикува информационни материали за научната подкрепа на индустрията, организира тематични изложби на научни постижения.
Fitz картоф, кръстен на A.G. Lorha
- Официалното име на института днес е Федералният център за изследване на картофите на A.G. Lorha (след реорганизацията и присъединяването към VNIIKH на редица други научни организации). Защо беше направено това? Какво се промени в работата на всички тези институции?
- На 5 август 2019 г. министърът на науката и висшето образование на Руската федерация подписа заповед за реорганизация на Всеросійския научно-изследователски институт за селскостопански изследвания чрез добавяне на Калужския научен институт по земеделие към Федералната държавна бюджетна научна институция, Научноизследователския институт по земеделие в Кострома и Ленинградския научно-изследователски институт Институт по земеделие "Белогорка".
Целта на подобни реорганизации винаги е интензифицирането на научните изследвания, проведени в засегнатите от тях научни организации, развитието на кадровия потенциал на реорганизираните организации и модернизирането на тяхната материално-техническа база. И тази цел ще бъде изпълнена. В момента реорганизацията все още не е приключила, но вече е в заключителен етап.
В резултат на реорганизацията, Програмата за развитие на новата федерална държавна бюджетна институция на Картофения картоф, наречена на името на A.G. Lorha ”, който ще определи задачите, пред които е изправена съвместната институция, показатели, които ще трябва да бъдат постигнати, необходимите ресурси за това. Програмата все още се разработва.
Но едно мога да кажа със сигурност: всички дейности, извършени като част от реорганизацията, ще се извършват при пълно зачитане на историческото наследство на реорганизираните научни организации. Ще бъдат запазени историческите имена и традиционните линии на изследване. Също така ще се работи за запазване на съществуващия потенциал на тези научни организации, включително персонал.
Подпрограма "Развитие на селекция и семепроизводство на картофи в Руската федерация"
- FIC им. Лорха участва в изпълнението на подпрограмата „Развитие на селекция и семепроизводство на картофи в Руската федерация“ на Федералната целева програма за развитие на земеделието на Руската федерация за 2017-2025 г. Разкажете ни за постиженията на Института в тази област.
- Институтът действа като координатор на научно-методическата работа, извършена като част от подпрограмата „Развитие на селекция и семепроизводство на картофи в Руската федерация“ на Федералната научно-техническа програма за развитие на земеделието за 2017-2025 г.
Отбелязвам, че самата подпрограма се осъществява от много изследователски институти и приносът на всеки от тях е безценен.
Рано е да се прави равносметка на тази работа - подпрограмата се изпълнява едва през втората година - но определени резултати вече са постигнати. Например са създадени три нови сорта картофи (включително Gulliver, който беше споменат по-горе). Извършват се екологични и географски тестове на сортовете картофи (досега са преминали няколко десетки сорта). Следващият етап от работата ще бъдат тестове за производство, резултатите от които, сигурен съм, ще станат ясно потвърждение на конкурентоспособността на домашните сортове.
В рамките на подпрограмата се извършва активно развитие и патентоване на технологии в областта на производството на семена от картофи и производството на семенен материал без вируси. Разработват се техники за използване на аерохидропонни растения за отглеждане на нови сортове картофи. Създават се нови видове торове и биологични продукти за защита на картофи.
В същото време се провеждат и фундаментални изследвания, свързани с генетиката на картофите. Така че се открояват нови маркери, отговорни за икономически ценните черти, подобряват се методите CRISP / CAS9, за да се оптимизира тяхното използване в културата на картофите, усъвършенствани са методи за подбор на маркери.
Трябва да се отбележи, че постиженията на институтите са насочени към крайния потребител - това са селскостопански предприятия от всякакъв мащаб: от земеделски стопанства до малки стопанства. Така че всеки земеделски производител с интернет може да използва геоинформационната система за определяне на рисковете от огнища на късна болест или да се обърне към базата данни на Solanum Tuberosum, които са създадени благодарение на подпрограмата.
Международното сътрудничество
- Разкажете ни за сътрудничеството на FIC с чуждестранни специализирани организации.
- Институтът работи активно върху формирането на научни връзки между местните и чуждестранните производители на картофи. Всъщност нашите учени взаимодействат с три от петте континента, обитавани от хора.
Първият в списъка на чуждестранните приятели, разбира се, трябва да се нарече Международен картофи център (CIP). Между тази организация и нашия институт беше сключено неопределено споразумение за научно и техническо сътрудничество, в рамките на което ежегодно се извършва обмен и попълване на колекциите от картофени генетични ресурси с форми, които имат специфични характеристики и са устойчиви на широк спектър от биотични и абиотични натоварвания.
FRC също активно си сътрудничи с изследователската компания Agvenchur Exploitation B.V. Солинта (Холандия) и Румънския национален институт за изследване и развитие на картофите. Сред партньорите на FIC от азиатските страни е необходимо да се откроят Академията за селскостопански науки в Хейлундзян (Харбин, Китай), Институтът за зеленчуци и цветя на Китайската земеделска академия (Пекин, Китай), Виетнамският генетичен институт по земеделие (Ханой, Виетнам).
Взаимодействието се развива и с африканските страни: например е сключено споразумение за научно и техническо сътрудничество между FIC и Националната асоциация за производство на семена (Ангола), в рамките на което се работи за създаване на нови сортове картофи и организиране на елитно производство на семена.
Разбира се, трябва да се отбележи и съседните страни. Най-близките връзки са установени с Казахстан, Таджикистан и Узбекистан. Провеждат се съвместни изследвания с научни организации на тези страни на широк спектър от изследвания: от селекцията на нови сортове картофи до въвеждането на тези сортове в производството, както и разработването на нови технологии за семепроизводство на картофи.
Пандемична годишнина
- Вирусът се намесва в плановете за юбилейни събития в чест на 100-годишнината на Федералния център за изследване на картофите. Кажете ни какво се е променило в програмата?
- Вярвам, че всичко, което се случва, е към по-добро! Институтът беше принуден да промени формата на честването на годишнината, но в резултат на това получихме две събития наведнъж, два празника.
Ще се срещнем с първия на 16 юли 2020 г. в нашата база край село Красково, където ще се проведе Ден на картофеното поле. Сортовете картофи ще бъдат представени на експерименталните площадки на Института, ще бъдат демонстрирани резултатите от използването на технологии за отглеждане и системи за защита на картофите. Ще има и конкурс за земеделски производители, чиито победители ще получат ценни награди и подаръци.
Вторият етап ще се проведе на 28-29 септември в Москва. В рамките на него ще бъдат организирани Международният научно-практически конгрес (с участието на водещи чуждестранни и местни учени), изложба и представяне на научно-технически постижения.
- Годишнината предполага подаръци. Какъв подарък би искал да получи Институтът за кръглата дата?
- Преди година имахме идеята да отбележим стогодишнината на Картофения институт с поставянето на паметник на най-важната за нас култура, чиято историческа роля в храненето на хората е високо ценена в целия свят. За съжаление, досега бяха събрани недостатъчни средства за реализирането на този проект, но се работи за намиране на спонсори. Възползвайки се от тази възможност, бих искал да се обърна към всички предприятия за отглеждане на картофи с искане да окажат подкрепа при решаването на този въпрос.
Полицаят