Територия: 314,4 хиляди квадратни метра км.
Население: 1 милион 47 хиляди души
Географско положение: Районът е разположен в югоизточната част на Западен Сибир. Граничи с Тюменската, Новосибирската, Омската, Кемеровската области, Ханти-Мансийския автономен окръг и Красноярската територия. Включен в Сибирския федерален окръг
климат: умерено континентален. Средната температура през юли е +18 C, през януари -19,2 C.
облекчение: равна, много блатиста. Томският регион е част от световния природен феномен - блатистостта на Западносибирската равнина. Никъде другаде по земното кълбо няма такова разпространение на блата и блатисти гори, както на тази територия. Значителна част от землището на Томска област е заета от гори (около 51% от територията), обикновено с различна степен на преовлажняване, както и блата (около 31%), включително торфени блата. Торфените находища с дебелина над 80 см заемат около 24% от територията на региона. Напредващият блатен процес обхваща големи площи от земите на региона, според някои оценки те се увеличават с 1800 хектара годишно.
почва: автоморфни, полухидроморфни и хидроморфни. Характеризира се с повишен хидроморфизъм, поради заблатената територия, а в южните райони - със силно замръзване и бавно размразяване на почвите. Сред другите специфични характеристики трябва да се отбележи: наличието на вторите хумусни хоризонти в дерново-подзолисти и сиви горски почви; наличието на ортопеди в почви с лека текстура; ниска температура на почвата.
Площ на земеделските земи: 1,2 милиона хектара, от които обработваеми земи - 676 хиляди хектара. Предоставянето на обработваема земя в Томска област е едно от най-ниските в Западносибирския регион на глава от населението - 0,65 хектара. За сравнение, в Алтайския край има 2,64 хектара обработваема земя на жител, в Новосибирска област - 1,36 хектара, в Омска - 2,0 хектара. Средната стойност за Сибирския федерален окръг е 1,15 хектара.
СЕЗОН 2018. ПРОИЗВОДСТВО И РОСТ НА ПРОДЪЛЖАВАНЕТО
Картофът в човешкото хранене заема второ място след хляба. Селяните от Томския регион, както и в много други руски региони, гледат на тази култура с голямо уважение.
Регионът на Томск винаги е бил смятан за един от водещите кораби за отглеждане на картофи в Сибир. Въпреки суровите климатични условия, изобилието на блатисти почви, плевели и вредители, томските производители на картофи и животновъди постигат високи производствени резултати.
Средният добив на картофи в региона е 190 ц / хектар, но лидерите, например развъдникът Заварзински, получават до 400 ц / хектар, благодарение на използването на съвременни научни разработки, обещаващи сортове и стриктно спазване на технологиите. До края на 2017 г. брутната реколта от картофи в региона надхвърли 33 хиляди тона.
ФАКТ. Рентабилността на производството на картофи през 2017 г. в региона на Томск надхвърли 17,5%.
Според Министерството на социалното и икономическо развитие на селото на Томска област, през 2018 г. обработваната площ под картофи в селскостопански организации, стопанства и индивидуални предприемачи е повече от 1,5 хиляди хектара, или 17,5% от всички култури.
Според регионалната статистическа служба най-големите производители на картофи в региона на Томск са частни ферми, където през 2018 г. са засадени картофи на площ от над 7 хиляди ха.
СИСТЕМА ЗА ОБУЧЕНИЕ В ПРОМИШЛЕНОСТТА
През 2018 г. Департаментът за социално и икономическо развитие на село Томска област започна работа с работодатели и земеделски образователни институции по формирането на най-новите компетенции, необходими на младите специалисти в агропромишления комплекс. Особено внимание се отделя на една от ключовите специалности в земеделието - агрономията.
На базата на висше образование агрономите за фермите от Томска област са обучавани в продължение на 25 години от Катедрата по агрономия и технологии и преработка на селскостопански продукти на Томския земеделски институт, клон на НСАУ. През 2018 г. там учат 115 студенти. Последното издание се състоя през 2016 г., следващото ще бъде през 2019 г. Планът за записване за 2019 г. е 20 редовни студенти и 30 задочни студенти.
Сред най-добрите в университета са главните агрономи на регионални администрации и големи земеделски комплекси, както и ръководители на ферми.
РАЗВИТИЕ НА ИНДУСТРИЙНАТА ИНФРАСТРУКТУРА
В момента регионът на Томск си осигурява картофи на 130-140%. Това е важна култура за региона, която е на второ място по пшеница по важност.
По този начин OOO Kolpakov, водеща ферма за картофи в Томска област, произвеждаща повече от 5 хиляди тона продукти годишно, планира да изгради картофено хранилище с капацитет от 2019 хиляди тона до края на 2,5 година. По време на строителството ще се използват модулни технологии, които в крайна сметка ще увеличат капацитета за съхранение до 8 хиляди тона зеленчуци и картофи годишно. По този начин фермата ще може да осигурява целогодишни търговски мрежи и социални институции в Томск с висококачествени продукти от местното производство.
АВАРИЙНИ ФАРМИ
33 стопанства (8 земеделски предприятия и 25 селски стопанства) се занимават с промишлено производство на картофи в региона, 16 от тях са разположени в района на Томск. Три предприятия имат статут на семепроизводство (работят по схемата „супер-супер-елит”, „супер-елит” и „елит”), като предоставят висококачествен посадъчен материал не само на собствените си предприятия, но и на колегите си.
Високите резултати в тяхната дейност се постигат от предприятията LLC Kolpakov, Favorit, селскостопанска фирма Zorkaltsevskaya, Zarechnoye, фермери Михаил Колпаков и Вячеслав Ричко и други.
Две големи ферми за картофи са разположени в районите Шегарски и Северен Колпашевски. Област Колпашевски се приравнява към категорията на регионите на Далечния Север или крайното земеделие, но дори и там земеделските производители се научиха да получават високи добиви.
ИЗБОР И СЕМЕЙСТВО
В северната част на региона има експериментални находища на отдел „Нарим“ на Сибирския научноизследователски институт по земеделие и торф на филиала на Сибирския научен център за научни изследвания на Руската академия на науките. Учените от това звено повече от 70 години (развъждането на картофи се извършва от 1938 г., а селскостопанската технология започва да се изучава от 1912 г.) подобряват технологиите за отглеждане на картофи и системите за защита от болести.
Процесът на селекция се извършва в поле на сеитбооборот с десет полета на дерново-средно подзолиста пясъчна глинеста почва с ниска естествена плодовитост.
В производствените обекти на отдела стартира работата по производство на семена. Първичното производство на семена се извършва по четиригодишна схема: първа година - селекция на начални растения; Година XNUMX - Проба за клонинг година XNUMX; Година XNUMX - Проба за клонинг година XNUMX; четвърта година - супер-супер елитна детска стая. На земеделските организации се предлага семенен материал от сортове: Pamyati Rogachev, Solnechny, Yubilyar, Yugan, Sarovskiy.
В бъдеще на базата на отдел „Нарим“ на Сибирския научноизследователски институт по земеделие и торф се предвижда да се създаде център за развитие на селекция и семепроизводство в отглеждането на картофи, способен да осигури висококачествен домашен семенен материал на сибирските стопанства. Институтът вече е инсталирал някои съвременни аеропонни инсталации, като ускорява процеса на създаване на сортове няколко пъти. Технологиите, които бъдещият център ще използва, ще позволят не само да организират възпроизвеждането, изключвайки заразяването на клубените с вируси на всеки етап, но и да произвеждат миниатюри без почва през цялата година.
РАЗНООБРАЗИЕ
Учените от Наримския отдел на Сибирския изследователски институт по земеделие и торф са създали следните сортове картофи: Narymsky early (1961), Kolpashevsky (1966), Ideal (1967), Priobsky (1972), Narymka (1989), Yanga (1997), Томич (1998), Накра (2000), В памет на Рогачев и Антонин (2005), Солнечни (2006), Кецки (2008), Юбиляр (2009), Югана (2011), Саровски (2014). По принцип всички изброени сортове са включени в Държавния регистър на развъдните постижения, одобрен за използване в Руската федерация. Също така учените от института са съавтори на сортове: Наримчанин (Полески - 36), Майка и създадени, но не районирани сортове: Краса Нарима, Таежник, Венера, Чая, Белуха.
Сортовете от селекцията на Томск са устойчиви на патогени, добър и отличен вкус, както и комплекс от други положителни признаци.
Ранните сортове (Priobsky, Antonina, Yubilyar, Sarovsky) формират търгуем добив на ниво 15-20 t / ha на 60-ия ден след поникването. Сортовете Ketsky, Solnechny, Pamyati Rogachev, Antonina се характеризират с по-висок потенциал за добив (50-60 t / ha и повече), но натрупват основната реколта на по-късна дата. Сортовете Nakra, Pamyati Rogachev, Solnechny, Yugan и ранният сорт Sarovskiy са способни да натрупват скорбяла в размер на 23% или повече. Сортовете картофи Tomich, Ketsky и Solnechny са подходящи за приготвяне на чипс, Антонина - за дълбоко замразяване, Yugan - за приготвяне на пържени картофи.
На настоящия етап задачата на развъждането на картофи в отдел "Нарим" на SibNIISHKhiT се състои в отглеждането на високодобивни ранни зреещи сортове, които са в състояние да узреят по-бързо в кратък вегетационен период при по-ниски есенни температури, по-устойчиви на болести и вредители, с високи показатели за качество на грудките. Понастоящем червените сортове с перфектно равномерна грудка форма са по-търсени.
ТОМСК КАРТОФЕН ПРАЗНИК
От няколко поредни години в региона се провежда есенен събор - регионалният „Фестивал на картофите“. С всяка година става все по-мащабен. През 2017 г. на празника присъстваха около пет хиляди жители на Томск и гости на града, които продадоха общо 110 тона картофи. Голям асортимент от сортови картофи се предлага ежегодно на панаира от постоянен участник - Сибирския изследователски институт по земеделие и торф - филиал на SFNTSA RAS.
По време на празника ежегодно се провежда състезание за най-голямата картофена грудка. През 2017 г. грудки-тежки тежести за състезанието бяха осигурени от жителите на районите Asinovsky, Pervomaisky, Molchanovsky, Tomsk, Shegarsky, Chainsky. Според резултатите от претеглянето, грудка с тегло 1330 грама, отглеждана в землището на Молчанов, е получила титлата "Картия Богатир".
TOMSKY ZEMLE - МЛАДИ КАРТОФИ!
Отделът „Нарим“ на Сибирския научноизследователски институт по земеделие и торф в град Колпашево, област Томск, работи над отглеждането на цветни картофи от около 10 години.
Учените вече са успели да получат грудки от лилаво, синьо-виолетово, а също и червени цветя (не само кората е боядисана, но и плътта). Според развъдчиците картофите са богати на антиоксиданти. В момента обаче сортовете все още не са регистрирани и затова се отглеждат само в частни дворове. Промишленото производство ще бъде възможно само след преминаване на теста.
ДЕН НА ПОЛЕТО 2018: СЕКТОР КАРТОФ
В рамките на тридневния агропромишлен форум „Ден на полето-2018“ в Томска област цял ден беше посветен на развитието на отглеждането на картофи. На базата на OOO Kolpakov в региона на Томск - регионалният лидер в производството на картофи - беше проведен практически семинар извън страната "Картофи в Сибир: опит в отглеждането и перспективи за развитие". Събитието събра около 50 учени, животновъди, производители на картофи от региона на Москва, Кемерово, Новосибирск и Томск.
Ръководителят на предприятието Денис Колпаков проведе демонстрация на модерно оборудване за отглеждане на картофи, от което във фермата има около 40 единици. На полето работят енергийно ефективни трактори John Deer, прикачни почвообработващи машини Lemken, комплекс за засаждане на картофи Grimme и др. - цялата гама от технически решения и иновации в селскостопанската технология, което позволява на фермата да извършва полеви работи точно и в срок. На участниците в срещата бяха показани модерни линии за предпродажна подготовка на картофи (опаковане в 2,5 кг мрежа и в първокласни опаковки от комбиниран плат; вакуумна опаковка на белени картофи).
Специалният интерес на учените-животновъди и картофенопроизводители е предизвикан от инспекцията на картофени полета, където днес се отглеждат както местни сортове - Кемеровочанин, Тулеевски -, така и чуждестранни (за първи път тази година бяха положени експериментални насаждения от картофени сортове от Германския семенен алианс).
„Разгледахме нивите на фермата на„ Колпаков “и бяхме много впечатлени“, коментира Анастасия Боровкова, ръководител на отдела за картофи на Германския алианс на семена (Москва). - Технологии, които се прилагат в предприятието, от обработка на почвата до растителна защита, - на много високо ниво. Предвид суровите климатични условия и краткия вегетационен период, средният добив на картофи от 220 центнера, постигнат във фермата, също заслужава уважение.
Участниците в семинара бяха запознати и с работата на Лабораторията по биотехнологични методи за отглеждане и семепроизводство на земеделски култури на Сибирския изследователски институт по земеделие и торф - филиал на ДФССА РАН в село Богашево, където се провеждат съвременни изследвания за получаване на здрави минибустри от картофи чрез микроклониране.