Годината, която завършва 2019 г., като цяло беше щедра за руските производители на картофи: реколтата беше богата. Въпреки това, във всяка отделна икономика на голяма държава, сезонът и резултатите от него се оценяват по свой начин.
Сега отглеждаме Крона, това е добър сорт, плодотворен и вкусен. Но в настоящите условия ни трябва още един - с по-силна кора, която е устойчива на механични повреди.
Егор Фешченко, главен агроном на Sibirskie Prostory LLC, Новосибирска област.
120 ха под картофи
- Събирането на картофи приключи на 15 септември. Този сезон в нашия регион не беше най-благоприятен по отношение на метеорологичните условия: май и юни бяха много сухи, а през юли и август бяха наводнени с дъждове. В резултат те събраха 30% по-малко от миналата година.
Средният добив е 220 кг / ха за трапезни картофи (от няколко години отглеждаме два сорта: Зекура и Розара). Започнахме да продаваме на 15 август, по това време цените в региона бяха на ниво 12 рубли / кг, сега продаваме на 8-8,5 рубли / кг. Миналата година по същото време цените бяха дори по-ниски.
Не планираме големи промени за следващия сезон, няма да въвеждаме сортове чипове в линията (технологично това е съвсем различно ниво). Разбира се, плановете за откриване на завод на PepsiCo сред производителите на картофи се обсъждат активно, мнозина искат да го опитат. Но наистина, мисля, че сега само две или три ферми са в състояние да се справят с тази задача.
Валери Колцов, ръководител на FE GKFH Валери Колцов, Република Марий Ел
40 ха под картофи
- Картофите са премахнати, все още има малко зеле по нивите (към 31 октомври, - ред.). Доволен от реколтата.
Разбира се, през лятото имаше затруднения във времето: първо горещина, после дъждове, но в идеалния случай не минава нито един сезон. Тази година насажденията не страдаха от болести, проблемите в нашата ферма бяха само на едно поле, където бяха засадени картофите след зърнени култури, които миналата година бяха подложени на силни хербицидни третирания. Това се отрази на картофа не по най-добрия начин.
Но като цяло имаме отлични резултати, освен ценообразуването. В началото на есента прекупвачите ни предложиха да продаваме картофи по 5 рубли / кг, сега цените леко се увеличиха - до 6-7 рубли / кг. И това положение не е първата година, искам да се занимавам с картофи все по-рядко. Мисля, че през следващия сезон ще трябва да намалим наполовина площта за тази култура, да се откажем от щадящото ръчно събиране (използвайте само комбайн) и да сменим сорта.
Антон Севастяненко, генерален директор на Sovkhoz Explorer;
Kolomensky Seeds LLC, област Москва
260 ха под картофи
- Сезонът за нас завършва на нивото на 2018 година. Протичаше относително гладко, въпреки че имаше моменти през август, когато се страхувахме сериозно, че нивата ще бъдат наводнени. Имайки предвид подобни метеорологични бедствия, мисля, че всички в нашия регион трябваше да положат допълнителни усилия в борбата срещу късната болест и страничните инфекции.
Тази година брутната ни реколта е по-ниска от миналата година, въпреки че това до голяма степен се дължи на факта, че предприятието "Совхоз Проводник", което преди се занимаваше главно с отглеждане на трапезни картофи, променя профила си и ще се специализира в производството на семена: включително размножаване на супер категория материал -суперелит, произведен от Kolomenskie Seeds.
Сега се занимаваме с подбора на сортовете, с които ще работим през новия сезон. Нашата гама традиционно включва постиженията както на националната селекция, така и на чуждестранните. Засега това са само сортове за маса. Мислим и за сортове за преработка (например за производство на пържени картофи), но е по-трудно да се отглеждат такива семенни картофи, количеството на събиране е по-малко, а цената на продукта е по-висока. С настоящото развитие на преработвателния сектор в Русия това не е най-печелившата област на работа.
Продаваме трапезни картофи: големи - 12 рубли / кг, средни - 9-10 рубли / кг. Но ние си сътрудничим с редовни купувачи, които се интересуват от закупуване на продукт с наше качество. В момента не доставяме картофи за миене: според нас цените за такъв продукт са твърде ниски.
Валери Стрелников, ръководител на ИП Стрелников В. И., област Тюмен
80 ха под картофи
- Годината беше обикновена, без никакви проблеми с времето. Събрани са повече картофи, отколкото през миналия сезон, но разликата не е твърде значителна. Производителност - 130 кг / ха. От друга страна, записите не бяха планирани: те засадиха тази година без торове, нямаше достатъчно пари за тях. Картофите миналата година в нашия регион бяха закупени на 5-6 рубли / кг. Опитахме се да изчакаме добра цена, в резултат на което част от реколтата през пролетта трябваше да бъде изхвърлена. Тази година цените не са се увеличили с една стотинка, а търсенето на картофи е много ниско.
Отглеждаме Розар от няколко години. Догодина ще посадим и Гала и Червен Скарлет, семената вече са закупени. Може би ще добавим малко ранно разнообразие към линията, докато мислим за това.
Василий Горбачов, изпълнителен директор и главен агроном на OOO Krasny Oktyabr, област Брянск.
1000 ха под картофи
- Много съм недоволен от този сезон и реколтата. Цяло лято имаше суша, през юни имаше само един дъжд и това, разбира се, се отрази на всички сортове, които отглеждахме.
По-малко грудки бяха вързани, някои от тях не можаха да натрупат маса: по време на прибирането на реколтата се забелязва по-голям процент картофи, които не отговарят на стандарта. Гала се оказа повече или по-малко, но все пак това не е резултатът, на който разчитахме. Също така не дочакахме да бъдат събрани дъждовете, поради което в резултат получихме значителен брой грудки с механични повреди. Предвид изискванията, които търговските вериги поставят, работата в момента е много трудна.
Също така е трудно да се каже нещо добро за цените в региона: средно от 6 до 9 рубли / кг, в зависимост от качеството на партидата.
Основните изводи, които нашата икономика направи в края на сезона: трябва да поставим поливане! Мислим за това отдавна и, както изглежда, е дошло времето.