Крайният резултат за 2019 г. е 7,5 милиона тона картофи в индустриалния сектор. Това е с 5,5% (396,5 хиляди тона) повече в сравнение с 2018 година. Съответно следващият сезон за земеделските производители е под знака на свръхпроизводството с всички трудности, които идват с него.
Алексей Красилников, Изпълнителен директор на Съюза на картофите на Русия
ЦЕНИ
През първото десетилетие на февруари картофите в Централна Русия и Поволжката се продават средно по 8–9 рубли / кг, което е с 15–20% по-евтино в сравнение със същия период на миналата година. Макар че не виждаме предпоставки за промяна в ситуацията: на пазара има много продукти.
ВНОС
От положителните тенденции си струва да отбележим, че обемите на внесените картофи за маса в Русия все още са на минимално ниво, въпреки че предлагането на ранни продукти от Египет, Азербайджан, Израел и т.н., разбира се, все още ще бъде.
Въз основа на данните към началото на февруари може да се приеме, че обемът на внесения продукт най-вероятно няма да надвиши миналогодишния. Припомнете си, според Росстат, през сезон 2018/2019. обемът на вноса на трапезни картофи в Русия е спаднал с 45% - до 316 хиляди тона (от 569 хиляди тона през сезон 2017/2018).
Въпреки че не бива да се надценява значението на този факт: миналата година намаляването на предлагането на вносни картофи не се отрази на цените и нивото на продажбите в страната.
ЕГИПЕТ
През миналата година предлагането на египетски картофи за страната ни е намаляло почти 3 пъти - от 359 на 127 хиляди тона. Основната причина е лошата реколта в Европа. Египетските производители изпращат по-голямата част от продукцията си на високо търсене и високи цени.
Тази година европейският пазар (предимно в Германия) отново изпитва недостиг на картофи. Получава се информация и за недостига на култури в Кипър и тази страна традиционно доставя висококачествени картофи за страните от ЕС. По този начин има предпоставки вниманието на египетските производители отново да бъде насочено към по-изгодни европейски пазари.
АЗЕРБАЙДЖАН
Съюзът на картофите също следи отблизо ситуацията в Азербайджан. В началото на февруари кабинетът на министрите в страната обяви решение за премахване на вносни мита върху картофи за семена, за да подпомогне ранното производство на картофи. Азербайджан прилагаше подобни мерки и преди, но по-рано не бяха начислявани мита върху доставките през март, април и май. От тази година вносителите ще бъдат освободени от държавни мита от февруари до април. Това означава, че първата реколта от семена, внесени безмитно в страната, ще бъде събрана не през май, а през април. Азербайджанските земеделски производители очакват, че промяна в условията (т.е. по-ранно започване на работа и навлизане в оптималния период на отглеждане на реколтата) ще спомогне за увеличаване на добивите, намаляване на производствените разходи за фермерите и намаляване на разходите за ранните картофи.
Да не забравяме, че основният купувач на ранните азербайджански картофи е Русия. Миналата година обемът на доставките на картофи от тази страна беше по-малко от обикновено: в Азербайджан големите експортни мита са били в сила до 30 април, така че властите се опитаха да стабилизират цените на вътрешния пазар. И през юни нишата на ранните картофи у нас беше заета от местни производители от южните райони. Тази година нещата могат да се окажат по различен начин.
КИТАЙ
Отделна линия изберете Китай. Днес пресата публикува много информация за потенциалните проблеми на Русия поради отмяна на доставките на зеленчуци от тази страна. В действителност трудности могат да възникнат само в Далечния Изток и отчасти в Източен Сибир; там е доставен лъвският дял от китайските продукти.
За съжаление, насочването на потока от зеленчуци и картофи към Далечния Изток от европейската част на Русия не е лесно.
ИЗНОС
Според FCS, през този сезон в Украйна са доставени около 200 хиляди тона руски трапезни картофи. И говорим за директни доставки в страната, без регионите на Донбас. Този канал е помогнал на много домашни производители на картофи да изгодно да продават своите продукти.
Също така доставките на трапезни картофи от Русия бяха извършени до Република Молдова и Сърбия, макар и не в такъв мащаб. Развитието на сътрудничеството с Молдова беше затруднено от пръстеновидно гниене - обект, регулиран за Руската федерация, и карантина за Молдова. За значителен брой пратки руски картофи Роселхознадзор не е издал фитосанитарни сертификати.
След анализ на настоящата ситуация, Руският земеделски надзор тази година планира да формира карта на разпространението на пръстенното гниене в страната, така че по-късно въз основа на тези данни да вземе решение за издаване или неиздаване на фитосанитарни сертификати.
ДОСТАВКА НА СЕМЕННО ПАРАТО ОТ ВСИЧКИ
В настоящия сезон въпросите за доставките на семена от картофи от страни от ЕС се решават доста трудно. До началото на февруари можем да говорим само с увереност за доставките на партиди семена от Финландия. Германия също дава надежда за оптимистична прогноза. Специалистите на "Росселхознадзор" вече провеждат лабораторни изследвания на проби от партиди, предназначени за Русия. Но доставките на семена от Холандия все още не са ясни.
Експертите по надзора на Rosselkhoz очакват покана за контрол преди доставката, но Холандия засега е готова да предложи само систематичен одит на производството на семена от картофи, без лабораторен анализ на конкретни партиди в руски лаборатории. Дали страните ще могат да се споразумеят, не се знае. Освен това времето за постигане на консенсус остава катастрофално малко. Представители на развъдните компании отбелязват, че в тази ситуация те не изключват възможността партиди, образувани за Русия, да бъдат пренасочени към други страни.
Нека не забравяме, че значителна част от семенния материал от Холандия са сортовете за преработка (а като говорим за партиди с миникумури, те са 100% сортове за промишлена преработка). Прекъсването на доставките на тези страни може да окаже много негативно влияние върху дългосрочните планове на руските оператори.
На приблизително същия етап въпросът е с доставката на картофи за семена от Франция. Интересно е, че миналата година тя зае много скромно място сред доставчиците на семенен материал за страната ни: вносът възлизаше само на около 7 тона картофи. Но през настоящия сезон обемът на предварителните заявки се увеличи до 3 тона, около 000-5 руски оператори изразиха готовност да работят с френски материали.
В допълнение към това редица германски оператори, чиито сортове се отглеждат във Франция, поради редица причини (в някои случаи - фитосанитарни, в други - поради недостатъчни обеми в Германия) изразиха желание да преминат към доставка на сортове към Русия от Франция. Френската страна многократно е уверявала, че няма да има пречки за контрола преди изпращането, но към момента не е постигнат напредък в тази посока. Тоест рискът от прекъсване на доставките остава много висок.
И в заключение, няколко думи за Република Беларус. Приблизително очакваме предлагането на семенни картофи на нивото от предходните години: тоест 4-6 хиляди тона.
НОВИ ВАРИЕТИ В ДЪРЖАВНИЯ РЕГИСТР
Този сезон, рекордно рано (20 декември), се проведе заседание на експертната комисия по промени в Държавния регистър на постиженията за подбор, разрешени за използване.
За разглеждане бяха сортовете картофи, зеленчуци и пъпеши. След срещата в Държавния регистър на Руската федерация бяха внесени 30 нови сорта картофи; три от тях (Остин, Сорентина, Фонтан) са предназначени за преработвателния сектор. Пет сорта (Indigo, Carmen, Lux, Prime, Red Scarlett), включени в Държавния регистър по-рано, разшириха обхвата на регионите на употреба.
РАСТИТЕЛНИ ОБЛАСТИ
В момента Министерството на земеделието на Руската федерация прогнозира, че площта под картофи в индустриалния сектор на Русия през новия сезон ще остане на нивото от миналата година. В същото време експертите вземат предвид, че някои от селскостопанските предприятия, след друго, не твърде изгодно за производителите на картофи, ще откажат да отглеждат култури или ще намалят обема на производството си. Но паралелно с това ще нараства площта на производство на картофи за преработка - по искане на активно развиващи се предприятия (Belaya Dacha, Agrico и др.).