LLC "Kostroma Potato" е една от най-големите ферми за семена за картофи в Костромския регион. Тази година предприятието навършва 15 години. Разговаряме с директора му Александър Пилипчук за резултатите, които сме постигнали през това време, и как днес живее Kostromskoy Potato.
- Александър Алексеевич, разкажете ни малко за историята на икономиката.
- Компанията е основана през 2005г. Отначало той служи като тестова и производствена площадка за отглеждане на сортове на немската компания Norika. Регионът Кострома беше идеално подходящ за създаване на ферма за семена като един от най-благоприятните региони по отношение на природните и климатичните условия и фитосанитарните условия. Производството е организирано с участието на европейски консултанти, като се използват най-модерните и модерни технологии. Така се отглеждат първите руски партиди семенни картофи от сортовете Гала и Вега на Костромските полета.
В началния етап се извършваха работа само на 50 хектара. На този сайт се отглеждат картофи от елитни репродукции. Сега фермата се занимава и с оригинално производство на семена, работим с минибуки. Компанията вече е отделила 350 хектара за производство на семена от картофи.
- Очевидно продуктите на компанията се търсят на пазара?
- Произвеждаме висококачествен продукт, това може да се потвърди от факта, че днес фермата постоянно си сътрудничи с много взискателни клиенти: отглеждаме картофи за Lam Weston Belaya Dacha LLC, HZ PSC Sadokas JSC, Stet Rus LLC ".
В допълнение, лицензираното стопанство произвежда картофи за развъждане на Norika. Всеки производствен обект е оборудван със собствен модерен набор от оборудване. Всички получени партиди семена се тестват и тестват за вируси и бактериози в акредитирани лаборатории.
- Последните две години бяха успешни за производителите на картофи в Кострома (по отношение на метеорологичните условия), получени са отлични реколти.
Съгласни ли сте с това мнение?
- Не точно. Годините не бяха лесни, както винаги в земеделието. Имаше проблеми, които трябваше да бъдат решени, а не надежда за късмет. Но може да се отбележи, че нашите специалисти са изпълнили цялата гама от агротехнически мерки навреме, времето не се е провалило на нито един важен етап и резултатът е надминал очакванията: средният добив през 2019 г. е на ниво от 50 т / ха.
- Има ли достатъчно специалисти във фермата?
- За съжаление, въпросът с персонала е актуален за нас. Винаги сме готови да приемем талантливи професионалисти (на първо място агрономи) в нашия екип, които са готови да работят с пълна отдаденост на място.
Има определени трудности с подбора на сезонен персонал, но този проблем в съвременното земеделие се решава чрез автоматизиране на много работни процеси. По този начин ние не само намаляваме зависимостта от неквалифициран ръчен труд, но и увеличаваме производителността и стабилността на качеството.Как е организиран процесът на съхранение на реколтата?
Фирмата разполага с няколко хранилища за картофи, което предоставя възможност за висококачествено съхранение на семенен материал. През 2017 г. ние поръчахме ново контейнерно съхранение на картофи с капацитет 2,5 хиляди тона, оборудвано с автоматизирани системи за климатичен контрол. Ние планираме да изградим още едно хранилище, оборудвано с хладилни агрегати, така че да бъде възможно съхраняването на семенен материал за по-дълъг период.
- Какво друго можете да кажете на читателите на списанието за плановете на икономиката за близко бъдеще?
- Приоритетните задачи, които си поставяме, са да увеличим производството на семена от клас PP-1 и SSE; разширяване на сортовата линия (въвеждане на нови сортове картофи, които се търсят на пазара). Ние ще насочим всички усилия към тяхното решение.